Allium Dye by Nafuma Olah Kulit Bawang Merah Jadi Pewarna Batik Jumputan
Batik jumputan menggunakan pewarna alami dari kulit
bawang merah Allium Dye by Nafuma.
BATU –
Mahasiswa Pendidikan Guru Sekolah Dasar (PGSD) Pendidikan Profesi Guru (PPG)
Universitas Muhammadiyah Malang (UMM) merilis Allium Dye by Nafuma, inovasi
pewarna alami berbahan kulit bawang merah (Allium cepa L.) yang
digunakan dalam pembuatan batik jumputan.
Hal ini dijelaskan Ketua Kelompok PPG UMM Aminatus
Zuhriah disapa Nana, bahwa selain dirinya juga ada anggota atas nama Ahmad Al
Hafidz Ibnu Ruhanis, Faradia Syahfitri, Mila Rosalia Almahgfiro, Muhamad Mahrus
Ali, Muhammad Nurudin Wicaksono, Muhammad Rizky Firmansyah, Nabila Aulia Rahma,
Nishfatul Lailiyah, dan Siti Fatimatuh Zahro. Kelompok PPG UMM ini inovasi produk
sebagai bagian dari Proyek Kepemimpinan PPG UMM yang dikembangkan dengan
mengangkat pemanfaatan limbah menjadi karya kreatif bernilai jual.
 |
Mahasiswa PGSD PPM UMM saat foto bersama dengan
anggota KWT Putri Pandan Wangi.
Proyek Allium Dye by Nafuma, bermitra dengan 25 anggota Kelompok Tani Wanita (KWT) Putri Pandan Wangi di Balai Dusun Klerek, Desa Torongrejo, Kecamatan Junrejo, Kota Batu, Rabu (16/9/2026). Sebagai mitra proyek, KWT Putri Pandan Wangi mempraktikkan proses pemanfaatan kulit bawang merah menjadi pewarna alami untuk batik jumputan.
Allium Dye by Nafuma dikembangkan dengan memanfaatkan kulit bawang merah yang sebelumnya tidak digunakan sebagai bahan utama produksi. Melalui proses pengolahan dan ekstraksi, kulit bawang dimanfaatkan sebagai sumber pewarna alami yang kemudian diaplikasikan pada kain menggunakan teknik jumputan.
Menariknya, kata Nana, pemilihan nama Allium Dye tidak
terlepas dari karakter bahan dan fungsi produk. Allium merupakan nama
genus dalam klasifikasi ilmiah tumbuhan bawang-bawangan. Produk ini secara
khusus memanfaatkan kulit bawang merah dari spesies Allium cepa L.
sebagai sumber bahan pewarna alami. Sementara itu, kata dye dalam bahasa
Inggris berarti pewarna. Dua kata ini digabung Allium Dye.
 |
| Mahasiswa PPG UMM saat mengenakan batik jumputan menggunakan pewarna Allium Dye by Nafuma. |
Artinya merepresentasikan pewarna berbasis tanaman
dari genus Allium, khususnya kulit bawang merah (Allium cepa L.),
untuk diaplikasikan dalam pembuatan batik jumputan. Identitas produk diperkuat
dengan penambahan nama “by Nafuma”. Yakni identitas kelompok mahasiswa
pengembang produk yang dibentuk dari unsur nama para anggotanya, yakni Nana,
Nabila, Nia, Fara, Fatim, Udin, Mahrus, Mila, M, dan Afidz. Lengkapnya Allium
Dye by Nafuma merepresentasikan inovasi mahasiswa memanfaatkan kulit bawang
merah sebagai sumber pewarna alami sekaligus mengembangkannya menjadi produk
kreatif.
Pengembangan Allium Dye by Nafuma membawa tagline From
Waste to Art (dari limbah menjadi karya). Mahasiswa PGSD PPG UMM menghubungkan
kreativitas dengan pemanfaatan kulit bawang merah menjadi pewarna alami batik
jumputan yang memiliki nilai ekonomis dan komersial. (penulis: ahmad al
hafidz ibnu ruhanis)